Войти
0
Мой заказ
0 ₽
На главную
Меню
Салаты
Чобан с выдержанным овечьим сыром и зеленью
245 г
Перец рамиро, огурцы, красный лук, оливковое масло, лук-шалот, чеснок, соевый соус, петрушка, томат узбекский, турецкий овечий сыр, заправка на основе белого крем-бальзамика, каперсы
1 050 ₽
Ташкент с говядиной, перепелиным яйцом и дзадзики
220 г
Говяжья вырезка, зира, кориандр, копченая паприка, тимьян, перец, чеснок, огурец, яблоко, кольраби, зеленая редька, айоли, сюзьма, хрен, сыр тулум, перепелиное яйцо, чипсы из жареного лука, дзадзики, соль
1 100 ₽
Печеная свекла с козьим сыром и заправкой из фиников и мяты
180 г
Свекла, масло, соль, кардамон, мангольд, шпинат, выдержанный козий сыр ,сыр шевр, сливки, грецкий орех, финиковый сироп, мирин, винный уксус, мята, фреш лимонный, масло оливковое
750 ₽
Зеленый с козьим сыром и фасолью
180 г
Крем из козьего турецкого сыра, микс салатов, мини-шпинат, листья мангольда мини, руккола, романо, стебель сельдерея, огурец, кенийская фасоль, бланшированный мини-горошек, яблоко, заправка на основе оливкового масла, соевый соус, лимонный фреш, грецкий орех
950 ₽